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Die Freude am Leben mit der Natur
Tee
Bis zum Ende des 15. Jahrhunderts war Kaffee das beliebteste Heißgetränk im Iran. Aufgrund seiner Entfernung zu den wichtigsten Kaffeeanbauländern war es jedoch schwierig, Bohnen zu bekommen. Dank der Landhandelsverbindungen mit ... war Tee im Iran viel leichter zu bekommen.
Safran
Iranischer Safran, auch bekannt als das „Rote Gold“, ist eines der teuersten Gewürze der Welt und wird in der iranischen Kultur für medizinische und spirituelle Zwecke sowie für köstliche, farbenfrohe Speisen verwendet. Der Iran bezieht 88 % der weltweiten Safranproduktion von etwa 390 bis …
Gewürze
Gewürze verleihen unserem Essen und damit unserem Leben Sinn und Geist. Verschiedene Arten davon werden auf der ganzen Welt unterschiedlich verwendet, und der feine Geschmack, den sie in einer guten Kombination ergeben, repräsentiert die Gefühle, die an Fremde weitergegeben werden sollen ...
Kräuter
Was die Kräuterproduktion betrifft, gehört der Iran zu den geographisch vielfältigsten Ländern der Welt. Diese alte Nation kann in 12 separate geografische Gebiete unterteilt werden und verfügt über 5 Hauptklimazonen. Kein Wunder, dass der Iran so vielfältig ist, wenn es um die natürliche Gesundheit geht ...
Getrocknete Früchte
Trockenfrüchte, diese beiden Wörter erinnern uns an eine der ältesten und traditionellsten Methoden zur Konservierung von frischem Obst. Es ist tatsächlich eine Möglichkeit, den unbezahlbaren Schatz der Natur länger aufzubewahren. Historischen Aufzeichnungen zufolge exportierte der Iran Trockenfrüchte ...
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